Det här är bland det bästa jag vet. Att gå en runda i Fjällträdgården och hämta ingredienser till middagen. Göra upp eld till muurikkan och laga till något av dagens skatter. Just nu har jag extra stor tur då närmaste grannen blivit med rara damer som behöver sällskap emellanåt. Härodlat & hemägg. I min muurikka. Lycka! Jag tror jag fortsätter räkna på eget hönshus…

Jag är en pastalover. Eller… jag var. Numer är jag en pastarättslover på ständig jakt efter den där lyxiga al dente-känslan ihop med en god sås. Jag har testat många alternativ men aldrig hittat något som blev bra nog att flyga på egna vingar… Men här satt den. Som en smäck. Så vansinnigt gott!