Kvällens middag blev riktigt lyxig snabbmat.

Smörstekt hälleflundra med haricot verts. Så snabbt fixat och så galet gott!

Men det bästa är nog att resterna ligger i kylen och väntar på att bli morgondagens lunch…

 

Smörstekt hälleflundra

Ingredienser

  • Hälleflundra i skivor
  • Smör
  • Olivolja
  • Chili Explosion kryddkvarn
  • Salt & Svartpeppar

Gör så här

1. Salta, peppra & krydda fiskskivorna.
2. Värm stekpannan tills smöret tystnar
3. Lägg i fisken
4. Stek ett par minuter på varje sida
5. Servera bums

Kommentera?