IMG_9862Lillprinsen min har begåvats med både smaksinne och luktsinne av rang. Det ställer visserligen till det för honom i vardagen emellanåt, men är också en rejäl talang. Det händer ofta att jag med hans hjälp identifierar vad som fattas eller är fel i en rätt.

Nu har han tagit talangen och förmågan till en ny nivå och börjat göra egna recept. Med fri tillgång till köket väljs ingredienser och tillagningsmetod med omsorg. Alla mått och steg bokförs med papper och penna. Noggrann avsmakning sker under hela processen.

Sen bjuds familjen på resultatet under högtidliga former och storfniss av förväntansfull anspänning.

Hur smakar det egentligen?

Är konsistensen ens ätbar?

Gårdagens receptmakande resulterade i en lyxigt chokladsmakande honungskaka. Fullständigt genial i sin enkelhet. Makalös smak, konsistens & doft.

Framtida lyxtårtor anas…

 

5 reaktion på “Receptmakeri

Kommentera?