Färsk fisk…

Snabbmat & vardagslyx i ett.

Kan det bli bättre?

Idag: Regnbåge

 

Örtstekt Regnbåge

Ingredienser

  • 1 Bit örtsmör (smör, piplök, gräslök, vtilöksblast, citrontimjan, dill)
  • några Droppar citronolivolja
  • ett Par regnbågsfiléer
  • en Nypa salt
  • en Nypa nymalen svartpeppar

Gör så här

1. Salta & peppra regnbågsfiléerna lätt.
2. Hetta upp stekpannan med örtsmör o& citronolivolja.
3. Stek regnbågsfiléerna någon minut på var sida.
4. Servera bums (här med kokt broccoli, ägghalvor och gräddfilsås)

2 reaktion på “Örtstekt Regnbåge

Kommentera?