Tudor England. En tid av religiös förändring, ständig skräck inför the Sweating Sickness, kungliga dramer och magnifika historiska karaktärer. Det är en tidsperiod som är väl beskriven, och omskriven, såväl kulturellt som vetenskapligt. Det är inte utan att jag beundrar Hilary Mantel för modet i att ta sig an denna tid och dess människor… Jag hade förmånen att läsa Wolf Hall under min nyss avslutade engelskakurs. Ringrostig vad gäller läsning på engelska bävade jag inför de väntande 650 sidorna. Men… Read more »

Det i särklass mest lästa inlägget i förra bloggen, som dessutom fortfarande genererar både sökningar och trafik, är receptet på långlagat fläsk. Tänk att ett så enkelt vardagsrecept kan vara så välbesökt! Eftersom jag försummat Fjällträdgården något på senare tid tänkte jag att det var dags för den där guldklimpen att hitta hit också. Så. Sagt och gjort… Idag blev det långlagat fläsk till middag.