Sedan tidigare visste jag om hotet mot Dialekt-, ortnamns- och folkminnesarkivet i Umeå (DAUM). I morse fick jag av min far reda på hotet mot Sveriges Radios Grammofonarkiv. I båda fallen är regeringens enda kommentar att de inte lägger sig i enskilda myndigheters eller koncerners drift & organisation. Är det fler arkiv som hotas av nedläggning/utförsäljning? Där regeringens enda svar på oroliga frågor är: – det är inte mitt bord. ..?! Även om politikerna inte ska lägga sig i hur en organisation… Read more »

  Äntligen är de i jorden! Idag har jag vänt & rensat vitlöksbädden, gett den lite vedaska och en massa koskit. Nästa höst skördar vi (hoppas jag) fyra olika sorters vitlök. Det ska bli tokspännande att se vilka som går bäst…  

Hos Jonna Jinton har jag i kväll läst ett av de vackraste blogginlägg jag någonsin läst. Och bilden… Tänk om det är så..? På annersia | Jonna Jinton

Höstplantering har aldrig varit Fjällträdgårdens paradgren. Det mesta jag försökt med har dukat under, det är som om de inte hinner med att landa innan vintern dundrar in med buller å bång… (utom vitlöken, som gått riktigt bra). Men i år kunde jag inte motstå att försöka igen när jag hittade en efterlängtad Flammentanz till bra pris. Så. He’ bar’ å åk, som han sa! Hoppas, hoppas, hoppas att den vill bo hos oss…

Det finns mängder av recept på fröknäcke på nätet. Att de är så populära är inte konstigt. Glutenfria, mjölkfria & nötfria. En dröm för en allergikerfamilj som vår! Men det är inte därför jag bakar dem… De är helt enkelt så förbaskat goda! De är lätta att baka, men det tar lite tid. Om man inte har tiden eller kan baka själv så har Huså Bröd börjat producera ett fröknäcke för handeln, det är utvecklat tillsammans med kunniga Birgitta Höglund, och… Read more »

  Det är så roligt att studera igen! Och jag upptäcker dessutom att distanspluggandet verkligen passar mig… Även när det hopar sig! Det bådar ju gott för framtiden. Det enda som kan saknas emellanåt är studiekamrater. Jobbarkompisar liksom. Andras tankar och idéer om det man läser, som gör att man stannar upp och låter tanken hända… Men, jag bombar familjen med funderingar & frågeställningar och pratar med mina böcker. Det funkar det med! Den här jobbarkompisen pratar jag ofta med…. Read more »

Det här är riktig vardagslyx! Söndagsmiddag i sin bästa skrud. Abborrgryta med purjo & dijon, spetsad med chili & egen sikbuljong… Kan det bli bättre? Hmm.. Möjligen om jag hade kommit längre med pågående uppsats 😉 Fiskbuljong går fort att göra, om man jämför med renbuljongen. Och det blir så galet gott! Brukar du koka egen buljong?  

Maken kom hem från nordligare breddgrader med en rejäl skattkista i nävarna…   Hurra! Nu blir det buljongkok!  

Det bästa med att plugga på distans är att jag kan laga lunchen själv samtidigt som jag lyssnar på en podcast eller en webblektion. Dagens lunch blev riktigt god. Den får nog ses som en skiss då mängder inte finns angivna. Men den är.. Så där underbart höstmumsig som bara en krämig soppa kan vara… Hoppas ni också gillar den.